Úvod

Svatební oznámení uvádí hosty do atmosféry vaší svatby a svatební menu je pak důležitým průvodcem svatební hostinou. Pečlivě navržené menu nejen informuje hosty o pokrmech, ale také dotváří celkovou výzdobu svatební tabule a může se stát krásnou památkou na váš výjimečný den.

Kvalitní svatební menu by mělo být zároveň praktické i estetické. Zatímco jeho primární funkcí je informovat hosty o servírovaných pokrmech, stává se také významným dekorativním prvkem, který pomáhá dotvářet celkovou atmosféru svatební hostiny a udržuje jednotný styl svatby.

Formáty svatebního menu

Individuální menu

Samostatné menu pro každého hosta představuje elegantní a osobní přístup. Tyto karty můžete obohatit o:

• Personalizaci se jménem hosta, což elegantně nahradí klasickou jmenovku
• Osobní věnování nebo poděkování
• Speciální dietní varianty pro konkrétní hosty
• Překlad do jiného jazyka pro zahraniční hosty

Společné menu pro stůl

Pro větší společnost může být praktičtější větší menu umístěné uprostřed stolu. Toto řešení nabízí několik variant:

• Elegantní stojánky v designu svatby
• Zarámované menu jako součást dekorace
• Větší formát vhodný pro detailnější popis pokrmů
• Oboustranné provedení pro lepší čitelnost ze všech míst

Materiály a zpracování

Výběr materiálu významně ovlivňuje celkový dojem ze svatebního menu. Pro luxusní vzhled se výborně hodí:

Papír a karton

Kvalitní papír je základem elegantního menu. Vybírat můžete z několika variant:

• Matný papír s gramáží 250-300g/m² pro luxusní dojem
• Strukturovaný karton, který dodá menu zajímavý haptický rozměr
• Metalické povrchy pro slavnostní události
• Přírodní recyklované materiály pro eko svatby

Speciální úpravy

Zajímavé zušlechtění může menu povýšit na umělecký kousek:

• Ražba vhodná pro zvýraznění jmen nebo data
• Zlacení či stříbření pro důležité detaily
• Výseky vytvářející zajímavé prostorové efekty
• Parciální lak zvýrazňující vybrané prvky

Struktura a obsah menu

Přehledná struktura svatebního menu je klíčová pro snadnou orientaci hostů. Měla by obsahovat:

Základní informace

Text by měl začínat základními údaji:

• Jména novomanželů a datum svatby
• Název podniku nebo cateringu
• Případné poděkování hostům

Jednotlivé chody

Pokrmy seřaďte v logickém pořadí:

1. Welcome drink a malé občerstvení
2. Předkrm s popisem hlavních ingrediencí
3. Polévka jako tradiční součást svatebního menu
4. Hlavní chod včetně příloh
5. Dezert a svatební dort

Nápojový lístek

Přehledně uspořádejte nabízené nápoje:

• Aperitivy a welcome drinky
• Víno (bílé, růžové, červené)
• Nealkoholické nápoje
• Teplé nápoje
• Digestivy

Praktické aspekty a kalkulace

Množství menu

Pro správnou kalkulaci počtu kusů zvažte:

• Menu pro každého potvrzeného hosta
• 10-15% rezerva pro nečekané situace
• Několik kusů navíc pro fotografa a dodavatele
• Pár výtisků na památku pro rodinu

Technické specifikace

Při tisku je třeba myslet na:

• Vhodnou velikost písma (min. 11 bodů pro dobrou čitelnost)
• Odolnou povrchovou úpravu proti ušpinění
• Stabilní konstrukci pro stojanové varianty
• Formát odpovídající prostoru na stole

Časté chyby, kterým se vyhnout

1. Příliš malé písmo, které se špatně čte při večerním osvětlení
2. Chybějící informace o alergenech
3. Nedostatečný počet kusů menu
4. Použití nevhodných materiálů, které se rychle ušpiní
5. Opomenutí jazykových mutací pro zahraniční hosty

Koordinace s ostatními svatebními tiskovinami

Svatební menu by mělo ladit s ostatními tiskovinami. Zachovejte jednotný styl s:

• Svatebním oznámením, jehož design můžete kreativně rozvinout
• Uvítací cedulí na svatbu pro konzistentní vizuální dojem
• Svatební knihou hostů a ostatními dekoracemi
• Jmenovkami a zasedacím pořádkem

Závěr

Svatební menu je důležitým prvkem, který spojuje praktickou informační funkci s estetickým zážitkem. Při jeho tvorbě myslete na čitelnost, přehlednost a soulad s celkovým svatebním stylem. Pečlivě promyšlené menu se může stát nejen praktickým průvodcem hostinou, ale i krásnou památkou na váš výjimečný den.